Vino italiano : the regional wines of Italy
New York : Clarkson Potter, 2002
Abstract/Sommario:
A comprehensive, authoritative survey of the wines of Italy explores the country's various wine-producing regions; identifies different wine styles, producers, and vintages; and presents a variety of delicious regional recipes, along with helpful tips for wine enthusiasts.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Vino italiano : the regional wines of Italy/ Joseph Bastianich and David Lynch ; foreword by Mario Batali ; recipes by Mario Batali and Lidia Bastianich ; photographs by Alessandro Puccinelli. - New York : Clarkson Potter, 2002. - xiii, 528 p. : ill. ; 24 cm |
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| ID scheda | 17065 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|---|---|
| ALMA | 17065 | Fondo Willinger | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |